Resep Dan Cara Membuat Rica-Rica Entog Yang Enak

rica rica entok

Resep Dan Cara Membuat Rica-Rica Entog Yang Enak. Salam buat pecinta kuliner yang enak dan menggoyang lidah. Kembali lagi dengan kami untuk menginformasikan tentang resep dan cara memasak yang enak. Dalam kesempatan kali ini adalah tettang kuliner rica-rica entok yang pedas. Yang pasti pecinta kuliner semuanya penasaran ya untuk mengetahui bagaimana resep dan cara memasaknya. So guys, pecinta kuliner semuanya baca dan praktekan artikel berikut ini. Rica-rica entok.

Jangan lupa sebelum bertanding harus punya ilmu dan senjata nugh ibaratnya seperti itu. Maka dari itu kami informasikan tetang kuliner rica-rica entok yang pedas dan nikmat pastinya. Dalam menyantap kuliner kali ini jangan lupa disajikan dalam keadaan hangat dijamin akan terasa lebih nikmat. Untuk minuman dalam sajian kuliner kali ini bisa sesuai selera dong guys.

Dan inilah resep dan cara memasaknya  

Resep rica-rica Entog :

Bahan :

  • 1 ekor mentog potong-potong cuci bersih tiriskan
  • 2 buah tomat mateng cincang
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula jawa
  • garam secukupnya
  • penyedap secukupnya (saya nggak pakai)
  • 2 batang sere memarkan
  • 2 ruas jari lengkuas memarkan
  • 3 lbr daun salam

Bumbu halus (uleg):

  • 3 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 1 sdm mrica butiran
  • 1 sdm ketumbar
  • 2 ruas jari jahe
  • 2 ruah jari kunyit
  • 15 cabe rawit setan atau sesuai selera
  • 4 butir kemiri

Cara Membuat rica-rica Entog :

  1. Campur semua bahan dengan bumbu halus.
  2. Remas-remas sampai rata.
  3. Beri air hingga menutup seluruh daging entog.
  4. Masak dengan api besar sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih masak dengan api sedang.
  6. Sambil sesekali di aduk-aduk.
  7. Masak sampai daging empuk dan air mengental atau menyusut.
  8. Siap dihidangkan.

Demikianlah untuk resep dan cara memasaknnya, yang pasti kalau sajian ini dinikmati dengan sekeluarga dan bersama-sama akan terasa lebih nikmat lagi. Jangan lupa buat pecinta kuliner untuk disajikan dalam keadaan hangat. Selamat mencoba dan menikmatinya. [Om_brew-WartaSolo.com]