Resep Risoles Mayones Dengan Sosis Daging Asap

Resep Risoles Mayones Dengan Sosis Daging Asap. Kita semua tahu bahwa penganan ini sudah sangat familiar di kehidupan kita. Dengan model dan sajian yang mungkin sudah menjadi hidangan wajib kalau kita ada acara keluarga, arisan dan mungkin skala besar hajatan syukuran atau yang lainnya.

Menu ini akan tersaji di atas piring, kotak kecil atau mungkin dalam kemasan jadi satu dengan nasi. Menu dengan berbahan isi telur rebus, sosis daging asap, kecu dan mayones secukupnya ini akan menjadi referensi pecinta kuliner semuanya dalam menjamu tamu dengan tampilan yang menggugah selera.

Baca Juga : Cara Membuat Donat Kentang Yang Empuk

Dan berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya :

Bahan Kulit :

• 150gr atau 1,5 gelas tepung terigu
• 350 ml atau 2 gelas susu cair
• 1 sdm mentega cair (bisa diagnti 1 sendok olive oil + ½ sdt garam)
• 1 butir telur + 1 kuning telur (putihnya dipakai untuk membalur)
• Tepung panir kasar secukupnya

Bahan Isi :

• Tiga butir telur rebus
• Empat buah sosis (daging asap)
• Keju secukupnya
• Mayones secukupnya

Baca Juga : Cara Membuat Brownies Yang Enak

Dan berikut ini adalah cara membuatnya :

1. Campur terihu, susu, telur kocock dan mentega cair, aduk sampai rata, agar adonan benar-benar halus rata, boleh dengan disaring.
2. Panaskan wajan anti lengket, olesi dengan sedikit minyak goreng.
3. Dadar adonan kulit tersebut satu persatu sampai adonan habis dan gunakan sendok sayur sebagai takaran.
4. Potong-potong bahan isi sesuai selera anda.
5. Susun trlur, keju, daging asap/sosis diatas selembar kulit risoles, tambahkan stu sendok makan mayones, lipat dan sisihkan.
6. Celupkan di kocokan putih telur, balurkan tepung panir.
7. Simpan di freezer kurang lebih 10 menit agar tepung menempel sempurna
8. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan dan gunakan api sedang dalam proses penggorengannya.

Oke guys, pecinta kuliner yang suka akan semua produk masakan di nusantara. Tidak usah bingung dan ragu untuk benar-benar membuat kesukaan kuliner anda menjadi sebuah hal yang produktif untuk dikembangkan. Masih banyak tentang resep dan cara membuat menu kuliner di laman ini. [Om_brew-WartaSolo.com]