Resep Dan Cara membuat Kentang Panggang Keju Mozarella “Creamy Cheese Baked Potato”

Resep Dan Cara membuat Kentang Panggang Keju Mozarella “Creamy Cheese Baked Potato”. Olahan dengan bahan dasar kentang sangat banyak dan sangat nikmat. Kentang merupakan sumber karbo yang banyak diminati oleh balita hingga orang tua karena kandungan gulanya yang rendah. Nah kali ini kita akan berbagi resep dengan bahan dasar kentang yang pastinya lebih sehat karena proses mengolahnya dengan cara dipanggang. Berikut resep kentang panggang keju mozzarella “Creamy Cheese Baked Potato“.

Bahan :

500 gr kentang , kupas lalu dikukus hingga matang

250 gr daging burger, potong kecil2

150 gr keju parut

50 gr mentega

Saus Putih :

100 gr bawang bombay, iris tipis

50 gr mentega

50 gr terigu

500 ml susu segar

1 1/2 sdt lada ( selera )

1 1/2 sdt garam ( selera )

100 gr keju parut ( bisa tambahkan mozarella )

Caranya :

• Panaskan mentega, goreng kentang, sisihkan
• Saus putih : lelehkan mentega, tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan terigu, aduk rata
• Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hinga rata
• Tambahkan lada, garam dan keju parut
• Letakkan kentang di pinggan tahan panas, tambahkan daging diatasnya lalu siram dengan saus putih,
• lakukan hal yang sama hingga bahannya habis
• Taburi keju parut diatasnya, jika menggunakan keju mozarella tambahkan setelah 15 menit pemanggangn
• Panggang kurleb 30 menit
• Sajikan dengan saus sambal

Demikian tadi resep dan cara membuat “Creamy Cheese Baked Potato” yang sangat yummy lelehan keju mozarellanya membuat mulut ikut ngiler dibuatnya. Semoga resep diatas bermanfaat, selamat mencoba. Baca Juga: Resep Dan Cara Membuat Potato Cheese Balls Keju Mozarellanya Meleleh Dimulut serta Resep dan Cara Membuat Perkedel Kentang Super Nikmat Banyak Peminat [YuQe-WartaSolo.com]