Wedang Angsle Khas Malang Minuman Enak Penghangat Tubuh

Wedang Angsle Khas Malang Minuman Enak Penghangat Tubuh. Wedang Angsle ialah sajian di musim dingin. Wedang Angsle sangat cocok disajiakan ketika masih hangat. Kuah jahe pada Wedang Angsle membuat wedang angsle lebih enak, dan hangat di tubuh. karena kandungan jahe dan manfaat jahe yang luar biasa membuat wedang angsle banyak disukai. Jahe yang digunakan pada wedang angsle juga beragam jahe merah, jahe emprit dan jahe gajah. Apalagi saat musim dingin paling enak minum yang hangat, Wedang Angsle cocok untuk disajiakan saat musing dingin.

Bahan Wedang Angsle

• 100 gr Kacang hijau, rebus
• 150 gr Mutiara/biji delima, rebus hingga matang
• 3 lembar Roti tawar, potong kotak-kotak
• 75 gr Kacang tanah kupas, sangrai
• 5 buah Putu Mayang

Bahan Kuah

• 1 liter Santan cair
• 100 gr Jahe
• 2 lembar Daun pandan
• 150 gr Gula Merah
• 50 gr Gula Pasir

Cara Membuat Wedang Angsle

• Rebus santan, jahe, gula merah, daun pandan, dan gula pasir hingga mendidih dan keluar aroma.

Cara menyajikan wedang angsle sbb:

1. Putung Mayang (paling bawah)
2. Roti (lapis kedua)
3. Kacang hijau rebus ( lapis ketiga)
4. Biji Delima (lapis ke empat)
5. kuah santan jahe (lapis kelima)
6. susu kental mainis paling atas.
7. Hidangkan hangat-hangat.

Demikian tadi cara membuat wedang ronde, bahan-bahan serta cara menyajikan wedang ronde agar tampilannya lebih bagus. Anda bisa membuat sendiri wedang angsle dirumah sesuai dengan resep diatas. Semoga resep diatas bermanfaat, selamat mencoba. Baca Juga: Wedang Ronde, Letupan Kleponnya Meleleh Dimulut [YuQe-WartaSolo.com]