Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Saus Cokelat

Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Saus Cokelat

WartaSolo.comResep dan Cara Membuat Brownies Kukus Saus Cokelat. Inilah informasi terkini tentang resep dan bagaimana cara mudah membuat Brownies Kukus Saus Cokelat persembahan situs WartaSolo.com.

Sebelumnya juga pernah kami hadirkan resep muffin pisang kepok dan bolu pisang lengkap dengan langkah-langkah membuatnya.

Anda bisa mempraktekkan sendiri untuk membuat Brownies Kukus Saus Cokelat di rumah, bersama keluarga, teman atau sahabat. Selain caranya yang mudah dan jelas, bahan-bahan untuk membuat resep Brownies Kukus Saus Cokelat ini mudah didapatkan.

Berikut ini adalah resep Brownies Kukus Saus Cokelat dan langkah-langkah cara membuatnya yang dikutip dari laman Vemale.com, Jumat (6/11/2014):

Bahan-bahan:

  • 300 gram cokelat masak pekat
  • 300 gram mentega
  • 250 gram gula pasir
  • 250 ml susu cair
  • 1/8 sendok teh garam
  • 6 butir telur ayam
  • Bahan yang diayak :
  • 200 gram tepung terigu
  • 75 gram cokelat bubuk
  • 1 sendok teh backing powder

Lapisan aduk rata :

  • 250 gram cokelat masak pekat, tim hingga meleleh
  • 125 ml krim kental

Cara membuat:

  1. Langkah pertama yang akan kita lakukan adalah memanaskan oven hingga suhu 180 derajat celcius, letakkan loyang di bagian teratas oven.
  2. Campur mentega dan cokelat, tim hingga meleleh.
  3. Angkat mentega yang sudah meleleh dan bubuhi garam aduk rata sisihkan.
  4. Kocok telur bersama gula pasir hingga menjadi mengembang.
  5. Masukkan cokelat leleh dan susu di aduk sedikit-sedikit hingga tercampur rata, kemudian tambahkan terigu secara bertahap hingga tercampur rata lagi.
  6. Tuang adonan tadi ke dalam 2 buah loyang persegi yang berukuran 15 x 30 x 3 cm yang sudah diolesi dengan mentega dan ditaburi dengan tepung terigu. Ratakan adonan.
  7. Kemudian masukkan loyang ke dalam loyang yang lebih besar yang telah diisi dengan air, panggang dengan cara selama 30 menit hingga adonan matang.
  8. Keluarkan dari loyang dan dinginkan.
  9. Jika brownies sudah dingin, olesi dengan bahan lapisan pada satu permukaan kue dan ratakan. Tumpuk dengan kue yang kedua sambil ditekan agar menempel jadi satu.
  10. Potong dan siram dengan cokelat cokelat yang sudah dilelehkan sebagai saus.
  11. Agar lebih istimewa, beri satu scoop es krim di atasnya.

Demikianlah update terbaru resep dan cara mudah membuat Brownies Kukus Saus Cokelat, semoga bermanfaat dan selamat mencoba!.